शुक्रवार, 29 मई 2020

करेला (Bitter gourd)

परिचय :- करेला के गुणों से सब परिचित हैं। मधुमेह के रोगी विशेषत: इसके रस और तरकारी का सेवन करतेे हैं।
बाह्य-स्वरूप :-प्रायः सब प्रांतों में इसका रोपण करते हैं। इसकी लता मृदु रोमश होती है। पत्ते 1 से 5 इंच के घेरे में गोलाकार, गहरे कटे किनारे वाले एवं 5 से 7 भागों में विभक्त रहतेे हैं। फूल चमकीले पीलेेेे रंग के होते हैं। फल 1 से 5 इंच लंबे और बीच में मोटे तथा दोनों तरफ नुकीले, त्रिकोण आकृति उभारों केे कारण उबड़ खाबड़ परंतु पकने पर पीलेेेेेे रंग के हो जाते है।
रासायनिक संघटन :-इसमें गंध युक्त उड़न शील तेल केरोटिन, ग्लूकोसाइड,
सेपोनिन एं‌व मामोरर्डिसाइन नाम के क्षाराभ पाए जाते हैं। बीजों में 32% विरेचक तेल पाये जाता है।
गुणधर्म:- करेला कड़वा,वातकारक,दीपन,भेदन,तिक्त, शीतल,वृष्य, हल्का, पित्तकारक, कफ , प्रमेह, ज्वरनाशक है।
भाव प्रकाश के अनुसार करेला शीतल, मलभेदक,दस्तावर,हल्का कड़वा और वातकारक है।
यह ज्वर,पित्त,कफ,रक्तविकार,पांडुरोग, प्रमेह और कृमिनाशक है।
 Note:- आगे हम इसके औषधीय प्रयोग के बारे में जानेंगे।

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English translation:-
Introduction: - Everyone is familiar with the qualities of bitter gourd.  Diabetic patients especially consume its juices and vegetables.

 Externally: - They usually plant it in all the provinces.  Its creeper is mildly romantic.  Leaves are spherical, deeply cut to the edge of 1 to 5 inches and divided into 5 to 7 parts.  The flowers are bright yellow.  Fruits are 1 to 5 inches long and thick in the middle and due to the pointed, triangular shape on both sides, they become bumpy but yellow when ripe.

 Chemical composition: - Contains odorless fly oil kerotin, glucoside,
Saponins are found to be the base of the enzyme ang mamordicine.  Seeds contain 32% diacritic oil.

 Properties: - Bitter gourd is bitter, aphrodisiac, dipan, penetrating, tikt, cold, old, mild, gall bladder, Kapha, pramesh, febrifuge.

 According to the Bhava Prakash, bitter gourd is cold, malodorous, aloes, mildly bitter and airy.

 It is fever, pitta, phlegm, blood disorder, panduro, pramine and anthelmintic. 
:Note:- Next we will learn about its medicinal use.

                 Vivek tiwari

गुरुवार, 28 मई 2020

करेला (Bitter gourd)

आज हम करेला के सभी नाम जानेंगे। उसके बाद उसका परिचय, उसका रासायनिक संघटन, गुणधर्म, औषधीय प्रयोग।
वैज्ञानिक नाम :- momordica charantia L.
कुल नाम :- cucurbitaceae
अंग्रेजी नाम :- Bitter gourd
संस्कृत नाम : कारवेल्लक, उग्रकांड, कटफला
 हिंदी नाम :- करेला
गुजराती नाम :-करेलो, कड़वा, बेला
मराठी नाम :- कारले
पंजाबी नाम :- करेला
अरबी नाम :उलही मार, कसायुल हिमार 
फारसी नाम :- करेला, सीमहग
बंगाली नाम :- उच्छे करेला, पोटी कारक




करेला





















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English translation:-

Today we will know all the names of bitter gourd.  Then its introduction, its chemical composition, properties, medicinal uses.

 Scientific name: - momordica charantia L.

 Total name: - cucurbitaceae

 English name: - Bitter gourd

 Sanskrit Names: Karvellak, Ugrakand, Katfala

 Hindi Name: - Karela

 Gujarati Name: -Carello, Bitter, Bella

 Marathi name: - Karle

 Punjabi Name: - Bitter Gourd

 Arabic name: Ulahi Mara, Kasayul Himar

 Persian name: - bitter gourd, seamhug

 Bengali Name: - Bitter bitter gourd, potty factor

प्रस्तावना (introduction) aayurved

                                         आयुर्वेद                                                 शारीरिक श्रम के आभाव , मानसिक तनाव, नकारात्मक चिंतन, असंतुलित जीवन शैली,विरूद्ध आहार व प्रकृति के बिगड़ते संतुलन के कारण विश्व में कैंसर, हृदय रोग,मधुमेह, उच्च रक्तचाप व मोटापा आदि रोगों का आतंक सा मचा हुआ है।                                                      
प्रकृति हमारी मां जननी है।हमारी समस्त विकृतियों का  समाधान हमारे ही आसपास की प्रकृति में विद्दमान है; परन्तु सम्यक ज्ञान के आभाव में हम अपने आसपास विद्दमान इन आयुर्वेद की जीवन दायिनी जड़ी - बूटियों से   लाभ नहीं उठा पाते। श्री आचार्य  श्री बालकृष्ण जी ने वर्षों तक कठोर तप व संघर्ष कर के हिमालय की दुर्गम पहाड़ियों एवं जंगलों में भर्मण करते हुए जड़ी - बूटियों के दुर्लभ चित्रों का संकलन तथा अनेक प्रयोगों का प्रमाणिक वर्णन किया है। शोध एवं अनुभव पर आधारित जड़ी बूटियों के ज्ञान वप्रव से मानव मात्र कौन लाभ मिले तथा करोड़ो वर्ष पुराने आयुर्वेद की विशुद्ध परंपरा का सार्थक प्रचार-प्रसार हो इन्ही मंगल कामनाओं के साथ आयुर्वेद की महान जड़ी बूटियों का लाभ सबको मिल सके। यही मेरा लक्ष्य है । ज्यादा  से ज्यादा लोगों को इसके बारे में बता सकूं
                 



                                                                              विवेक तिवारी




""""""""""""""""""'''"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" English translation:-

Ayurveda due to lack of physical exertion, mental stress, negative thinking, unbalanced lifestyle, diet, and the deteriorating balance of nature has created a panic of diseases like cancer, heart disease, diabetes, high blood pressure and obesity.

 Nature is the mother of our mother. The solution to all our distortions lies in the nature around us;  But due to lack of proper knowledge, we are not able to benefit from the life-giving herbs of these Ayurveda residing around us.  Shri Acharya Shri Balakrishna Ji has compiled rare images of herbs and authenticated many experiments, while doing hard tenacity and struggle for years, while he was in the inaccessible hills and forests of the Himalayas.  Who can benefit only from the knowledge and knowledge of herbs based on research and experience, and meaningful propagation of the pure tradition of Ayurveda, millions of years old, with these wishes and wishes of the great herbs of Ayurveda.  This is my goal.  I can tell as many people as possible.




                                                             Vivek tiwari